Analisis Makanan Cet Ke-2
Analisis bahan pangan terutama terkait dengan nilai gizi suatu produk makanan seperti karbohidrat, protein, lemak dan mineral . Buku ini membahas tentang metode fisika kimia serta prosedur-prosedur…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 979-420-656-3
- Deskripsi Fisik
- viii; 269 hlm; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 543.1 ABD A
Analisis Makanan Cet Ke-1
Buku yang membahas analisis kimia berbagai bahan pangan seperti asam amino, protein, karbohidrat, lemak, dan vitamin serta mineral dan bahan tambahan makanan
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- viii; 269 glm; 21 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 543.1 ABD A
Hasil Pencarian
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Abdul Rohman & Sumantri"
Permintaan membutuhkan 0.00672 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah