Buku ini membahas tentang biokimia manusia, hubungan antar organ tubuh manusia di dalam metabolisme, pengaturan kelenjar endokrin dan gizi manusia
Buku ini membahas tentang bioenergetika dan metabolisme sel biokimia, glikolisis, sklus sitrat, transpor elektron, dan fosforilasi oksidatif
Buku ini membahas tentang struktur sel dan ringkasan kimia organik yang berhubungan dengan biomolekul, penggambaran struktur enzim, vitamin dan koenzim, karbohidrat, lipida, dan membran